Uvođenje proizvoda
Airstream Commercial Kitchen je mobilna kuhinja-na prikolici dizajnirana za komercijalne ugostiteljske usluge kao što su ulična hrana, organiziranje događaja i dostava.
ODM/OEM opcije prilagođavanja
Eksterijer i brendiranje
Boja karoserije: Srebrna / Bijela / Crna / Boja po mjeri
Brendiranje: Potpuni omot / Djelomičan logo / Reklamni panel
Broj servisnih prozora: 1 / 2 / 3
Tenda: ručna / električna, dužina 1,5m / 2m / 2,5m
Sigurnost i dodatni sadržaji
Tip POS sistema: Standardni / Napredni ekran osetljiv na dodir
Položaj šaltera gotovine: Lijevo / Desno / Centar
Broj polica za izlaganje: 1 / 2 / 3
Sistem za gašenje požara: Standardni / Napredni automatski
Vanjske utičnice: Standardne / Poboljšane
Struja i komunalije
Vrsta napajanja: 220V / 380V / Generator-spreman
Ukupni kapacitet snage: 3kW / 5kW / 7kW
Kapacitet rezervoara za vodu: 50L / 100L / 150L
Sistem odvodnje: Gravitacija/pomognuta{0}}pumpom
Vrsta rasvjete: LED plafonska / LED radna svjetla
Ventilacijski sistem: Ručni / Električni ispušni ventilator
Materijali i raspored enterijera
Materijal poda: PVC protiv klizanja / nerđajući čelik / aluminijum
Materijal zida: Nerđajući čelik / Vatrootporna ploča
Materijal radne ploče: nerđajući čelik / kamen / vatrootporna ploča
Materijal vrata i prozora: Aluminijum / Nerđajući čelik
Unutarnji raspored: Standardni / Kuhinja ispred / Kuhinja centralna
Ormari: 2/3/4, fiksni ili mobilni
Konfiguracija kuhinjske opreme
Tip pećnice: Električna / Plinska / Kombinirana
Količina u pećnici: 1 / 2 / 3
Vrsta peći i gorionici: 2 / 4 / 6 plinskih ili električnih gorionika
Kapacitet frižidera: 100L / 150L / 200L
Materijal stola za pripremu: nerđajući čelik / vatrootporna ploča
Broj sudopera: 1 / 2
FAQ
P: Koja vrsta pećnice je najbolja za moj meni?
O: Odaberite električne pećnice za lokacije sa stabilnom snagom, plinske pećnice za područja bez pouzdane struje i kombinirane pećnice ako vam je potrebna fleksibilnost. Veličina i količina pećnice trebaju odgovarati očekivanoj količini pice ili drugim stavkama menija po satu.
P: Kako da dimenzioniram svoje rezervoare za vodu i otpad?
O: Procijenite dnevnu potrošnju vode na osnovu sudopera i zahtjeva za pripremu. Za cjelodnevne mobilne operacije, odaberite rezervoare od 100–150L. Koristite odvodnju{5}}potpomognutu pumpom ako radite na ravnom tlu bez pristupa kanalizaciji.
P: Koja postavka napajanja mi je potrebna za više uređaja?
O: Provjerite ukupnu snagu odabranih pećnica, šporeta, rashladnih uređaja i rasvjete. Standardne postavke trebaju 3–5 kW; Konfiguracije velike-zapremine mogu zahtijevati 7 kW ili kompatibilan generator. Uvjerite se da tip napona (220V ili 380V) odgovara lokalnom napajanju.
P: Koliko često trebam obavljati održavanje kuhinjske opreme?
O: Očistite pećnice, štednjake i pripremite površine svakodnevno. Pregledajte plinske vodove i gorionike jednom sedmično, a mjesečno provjeravajte električne priključke i ventilatore. Zamijenite filtere za vodu svaka 2-3 mjeseca kako biste održali higijenu.
P: Mogu li prilagoditi izgled toka posla za efikasnost osoblja?
O: Da, ali izgled mora biti finaliziran prije proizvodnje. Odlučite položaj pećnice, štednjaka, sudopera i stola za pripremu na osnovu veličine vašeg tima i toka menija kako biste izbjegli uska grla tokom servisa.
Popularni tagovi: airstream komercijalna kuhinja, Kina airstream komercijalna kuhinja proizvođači, dobavljači, tvornica
